Heere aan de Maas

Afgelopen woensdag was ik aanwezig bij de opening van restaurant de Heere aan de Maas. Voorheen waren de eigenaren Bart en Pierre beter bekend als de eigenaren van restaurant De Ridder van Asenrode in het kleine plaatsje Asenray, vlakbij Roermond. Helaas is dit restaurant vorig jaar in september volledig afgebrand. Ze besloten het er niet bij te laten zitten en gingen vol goede moed, samen met hun trouwe personeel door. Op een nieuwe locatie. En daar hoort natuurlijk een nieuwe naam bij.

“Heere aan de Maas” verder lezen

Prinsessen pull apart taart

Op Pinterest zie ik de leukste dingen voorbij komen. Ik pin er dan ook fanatiek op los. Een tijdje geleden kwam ik de prinsessen pull apart taart tegen op Pinterest en deze leek me erg tof om te maken. Wat ik niet direct in de gaten had, was dat het een taart voor zo`n 30 personen was. Ik besloot hem daarom in het klein te maken. Ook nog voor een man of 5 a 6, maar daardoor wel erg leuk voor een verjaardagsfeestje.

“Prinsessen pull apart taart” verder lezen

Champignons gevuld met krab

Er zijn van die dagen dan ben ik serieus inspiratieloos betreffende het eten. Wat zet je nu weer op tafel? Ik probeer regelmatig iets nieuws te proberen en dat vinden de kinderen niet zo heel erg. Ze kijken vaak wel even vreemd ( Wat maakt ze nu weer?? ) maar proeven wel. Ik heb altijd iets achter de hand waarvan ik zeker weet dat ze het lusten dus dat is het probleem niet. Deze week maakte ik champignons gevuld met krab en die vielen erg goed in de smaak.

“Champignons gevuld met krab” verder lezen

Red Velvet Cake

Een tijdje terug liep ik weer eens de Action onveilig te maken toen ik Red Velvet Cake tegenkwam. Een jaar of 2 geleden had ik voor het eerst Red velvet cake geproefd en ik was verkocht. Hij was ontzettend lekker en zeker voor herhaling vatbaar. Enig nadeel: hij was redelijk aan de prijs. Bij de Action viel de prijs reuze mee, dus daar kon ik het best eens voor proberen.

“Red Velvet Cake” verder lezen

Monkey Platter

Ik had wel eens gehoord van een Monkey Platter, maar me er nog nooit echt mee bezig gehouden. Wat het dus precies inhield wist ik niet. Mijn nieuwsgierigheid werd gewekt op een druilerige zomermiddag. We besloten uit verveling te googlen op onbekende woorden en zo kwamen we erachter wat de monkey platter nu eigenlijk was.

“Monkey Platter” verder lezen

Jan Linders boodschappen shoplog

Ik ben een ramp met boodschappen doen, ook al probeer ik mezelf steeds opnieuw voor te nemen braaf weekmenu`s en lijstjes te maken. Scheelt veel geld hoor ik regelmatig. Afgelopen week ging ik boodschappen doen bij de Jan Linders. Geen weekmenu in mijn hoofd, wel een lijstje dit keer. Ze hadden namelijk hele goede aanbiedingen. Wat ik gekocht heb, zie je in deze Jan Linders boodschappen shoplog.

“Jan Linders boodschappen shoplog” verder lezen

Bolero limonade

Een tijdje terug stuurde mijn moeder mij een linkje door van een website. “Zo`n soort drankjes hadden we vroeger ook , weet je dat nog?” Ik keek even vluchtig naar de site. Bolero Limonade. Nooit van gehoord. De kinderen kwamen binnen rennen en ik vergat de limonade weer. Tot ik hem een tijdje later op facebook voorbij zag komen.

“Bolero limonade” verder lezen