Ik hoef geen vlees, mama

Zo is het jaren, bijna dagelijks gegaan. “Ik hoef geen vlees, mama.” Aan de ene kant irriteerde me dat behoorlijk aangezien ik toch een tijdje in de keuken had gestaan. Daarnaast maakte ik me ook een beetje zorgen over de voedingsstoffen. Vlees heb je toch nodig? “Het is hier geen restaurant. Ik kan niet voor iedereen iets anders gaan staan koken.” was geregeld mijn antwoord. Toch ben ik het laatste jaar een beetje anders gaan denken over bepaalde dingen.

“Ik hoef geen vlees, mama” verder lezen