Recepten

Karnemelkbrood

Regelmatig heb ik in mijn Too Good To Go pakketten een pak karnemelk. We drinken hier thuis allemaal geen karnemelk en ook de mensen om me heen die ik gevraagd heb zijn geen fan van karnemelk. Wat doe je dan met zo`n pak? Ik besloot op zoek te gaan naar een recept waarin ik karnemelk […]

Read More

Soep recepten

In de winter heb ik graag een grote pan soep op het vuur staan. Een gedeelte vries ik in, lekker makkelijk in 1-persoons porties. Als ik dan zin heb in een lekkere warme kop soep dan hoef ik alleen maar een bakje uit de vriezer te halen en deze op te warmen in de magnetron. […]

Read More

Falafel hapjes

Nu Damiën en ik een tikkeltje op de vegetarische tour zijn hebben we besloten ook vleesvervangers te proberen. Per toeval kwam ik op het idee om falafel hapjes te maken. Falafel balletjes hadden we namelijk een tijd geleden in ons Too Good To Go pakket zitten en omdat ik niet echt wist wat ik er […]

Read More

Kwarkbollen maken

Als je meedoet met Too Good To Go kun je ook wel eens producten krijgen waar je weinig mee kunt. Zo kreeg ik een tijdje geleden 3 bakken kokoskwark. Ik besloot het wel te proeven maar we vonden het vies. Echt vies. Meedoen met Too Good To Go heeft ons wel een beetje bewuster gemaakt […]

Read More

Wat gaven we uit in de tweede week van onze challenge?

Week 2 lijkt iets lastiger te zijn dan de eerste week. In de eerste week ben je nog best enthousiast, in de tweede week merk je dat je soms ook best creatief moet zijn met producten die je in de Too Good To Go pakketten tegenkomt. Gelukkig is er Google en Pinterest. Daar kun je […]

Read More

Oogbal donut

Met Halloween in het vooruitzicht duiken de kinderen en ik geregeld de keuken in. Je kunt zoveel leuke en enge dingen maken voor Halloween die ook nog eens hartstikke eenvoudig zijn. Zoals de oogbal donut. De kinderen vonden het leuk om te maken, hilarisch om te zien en lekker om op te eten.

Read More

Broccolisoep

Daelyn en ik zijn echte soepeters en ik deel dus ook geregeld soep recepten op mijn website. Niet voor niks deelde ik eerder al de recepturen van onder andere champignonsoep en preisoep. Ik maak ook geregeld broccolisoep en dat is toch wel 1 van Daelyn haar favorieten tegenwoordig. Hij is enorm eenvoudig te maken en […]

Read More

Lente hapjes

Voor de meivakantie had Landon op de peuterspeelzaal een heus tuinfeest. Lekker met zijn vriendjes buiten spelen in de zandbak, paaseieren zoeken aangezien het bijna Pasen was en allemaal samen eten. De ouders maken allemaal iets lekkers klaar, liefst in het thema van het feest. In dit geval dus lente, voorjaar, Pasen. Landon en ik […]

Read More

Ham kaas broodjes

We lunchen graag lekker. Geen eenvoudige boterham met hagelslag of kaas, nee, ik sta eigenlijk altijd wel in de keuken om voor een iets uitgebreidere lunch te zorgen. Een uitsmijter, een tosti, een grote pan soep met vers stokbrood en kruidenboter of harde broodjes met filet american. Vorige week besloot ik de keuken in te […]

Read More

Wat kun je maken van oliebollenmix?

Oudjaarsavond is al weer lang en breed voorbij maar soms vind je nog iets in de kast wat er mee te maken heeft. Een pak oliebollenmix bijvoorbeeld. Ik heb natuurlijk direct gekeken of hij houdbaar was tot de volgende oudjaarsavond, maar dat was niet het geval. Ik had er natuurlijk oliebollen van kunnen maken, die […]

Read More