Onlangs ben ik gestart met de minimalistic challenge. Een challenge waarbij je in 30 dagen je huis gaat opruimen en veel spullen waar je niks meer mee doet ook echt weg doet. Inmiddels ben ik aangekomen op dag 8 en zijn de kledingkasten aan de beurt van de kinderen en mij. In dit artikel geef […]
Read MoreVol goede moed begonnen we aan week 3 van onze vegan challenge. In de supermarkt leerde ik al enkele plantaardige producten kennen en hoefde ik niet meer alles in mijn handen te pakken. Scheelt natuurlijk ook een berg tijd. Ik vond het interessant om te zien wat de rest van mijn gezin wel lekker vond […]
Read MoreInmiddels zijn we een weekje bezig met de Vegan Challenge. Aan de ene kant zijn we erg gemotiveerd, aan de andere kant vind ik het als moeder zijnde erg lastig om vegan recepten te vinden die bij iedereen in de smaak vallen. Zeker als je dan in een groter gezin leeft, kan het lastig zijn. […]
Read MoreTijdens de Budget Challenge op mijn YouTube kanaal besloot ik mijn kijkers te vragen welke challenge ze graag terug zouden willen zien op mijn kanaal. Het antwoord kwam vrij snel: het zou tof zijn als we mee zouden doen met de Vegan Challenge. Een maand lang vegan koken, bakken en dus eten om te kijken […]
Read MoreIk ben een echte Roermondse, geboren en getogen. En wat heb ik veel tijd doorgebracht in die mooie, magische binnenstad. Ik heb er gewoond, ik heb er gewerkt, ik heb er gefeest en ik heb er geshopt. Sinds de kinderen zijn geboren, kom ik er niet meer zo heel erg veel, maar alle herinneringen komen […]
Read MoreOnlangs had ik maar liefst 17 citroenen in mijn Too Good To Go pakket van de Sligro. Aan de ene kant vond ik het een beetje jammer dat het niet wat beter verdeeld was over verschillende pakketten. Wat moest ik in hemelsnaam met 17 citroenen?!? Aan de andere kant was het natuurlijk ook een mooie […]
Read MoreEen hele tijd geleden zag ik geregeld in de Too Good To Go app een magic box voorbij komen van PepsiCo. Je kon voor een laag bedrag een box gaan ophalen waar allerlei producten inzaten die bij PepsiCo geproduceerd worden. Sinds begin dit jaar heeft PepsiCo het initiatief Unwasted opgezet. Je hoeft nu niet meer […]
Read MoreNu Damiën en ik een tikkeltje op de vegetarische tour zijn hebben we besloten ook vleesvervangers te proberen. Per toeval kwam ik op het idee om falafel hapjes te maken. Falafel balletjes hadden we namelijk een tijd geleden in ons Too Good To Go pakket zitten en omdat ik niet echt wist wat ik er […]
Read More