Auteur: Laura

Mijn naam is Laura, bouwjaar 1982, getrouwd met de liefste van de wereld en moeder van 3.

Soep recepten

In de winter heb ik graag een grote pan soep op het vuur staan. Een gedeelte vries ik in, lekker makkelijk in 1-persoons porties. Als ik dan zin heb in een lekkere warme kop soep dan hoef ik alleen maar een bakje uit de vriezer te halen en deze op...

Lees verder

Falafel hapjes

Nu Damiën en ik een tikkeltje op de vegetarische tour zijn hebben we besloten ook vleesvervangers te proberen. Per toeval kwam ik op het idee om falafel hapjes te maken. Falafel balletjes hadden we namelijk een tijd geleden in ons Too Good To Go...

Lees verder

De 10 best gelezen artikelen op mijn website van 2019

Aan het begin van het jaar is het altijd leuk om terug te kijken hoe het afgelopen jaar is gegaan. Op bloggebied vind ik het dan leuk om de statistieken in te duiken. Welke artikelen zijn het best gelezen in 2019? Ik zet mijn top 10 voor je op een...

Lees verder

Kwarkbollen maken

Als je meedoet met Too Good To Go kun je ook wel eens producten krijgen waar je weinig mee kunt. Zo kreeg ik een tijdje geleden 3 bakken kokoskwark. Ik besloot het wel te proeven maar we vonden het vies. Echt vies. Meedoen met Too Good To Go heeft...

Lees verder

Dit gaven wij uit in 1 maand aan boodschappen

Onze budget challenge is voorbij! We hebben een maand achter de rug en wilden graag maximaal €250 uitgeven aan boodschappen. Is het gelukt of zijn we over ons bedrag heen gegaan? In dit artikel vertel ik je er alles over! Dit gaven wij uit in 1...

Lees verder

Dit gaven we uit in de derde week van onze challenge.

Inmiddels zijn we aangekomen bij de derde week van onze challenge. Als je zelf ook meedoet met de challenge (zeker doen, kan je veel geld besparen!) dan zul je merken dat je nu dus een voorraadje aan het opbouwen bent in je vriezer. Wellicht heb je...

Lees verder