Recepten

Kaneelstengels

Ik hou van zoetigheid, daar durf ik best voor uit te komen. Vaak heb ik geen zin in snoepjes, maar juist in iets wat lijkt op taart of gebak of iets dergelijks. Kaneelstengels zijn een dergelijk zoet hapje waar je mij best voor wakker mag maken. En...

Lees verder

Vis uit de oven

Hier in huis zijn we gek op vis. Niet alleen ik, maar ook de kinderen. Dit staat dan ook regelmatig op het menu. Iets wat we allemaal erg lekker vinden is vis uit de oven. Ik heb het nu al een aantal keer gemaakt en de kinderen zijn er helemaal gek...

Lees verder

Loempia maken

Op het moment dat je besluit toch eindelijk eens de vriezer te ontdooien kom je producten tegen waarvan je was vergeten dat je ze ook nog had. Nu is onze vriezer echt toe aan een ontdooi sessie. De afgelopen 3 weken stonden in het teken van het...

Lees verder

Een trifle maken: snel en makkelijk!

Trifle maken. Hier in huis heb ik inmiddels het toetjes virus te pakken. De afgelopen weken hebben we ons afzijdig gehouden van de standaard vla’s van de supermarkt. In mijn beleving kost het veel te veel moeite om zelf aan de slag te gaan. Op...

Lees verder

Reibekuchen recept – aardappelkoeken maken

Jaren geleden kochten we in Duitsland vrij geregeld Reibekuchen. Dit zijn koeken van geraspte aardappel, lekker bij de avondmaaltijd. Nu is het makkelijk om ze kant-en-klaar te kopen maar veel lekkerder en vooral goedkoper om ze zelf te maken. De...

Lees verder

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek eten wij hier regelmatig. De kinderen vinden het ook lekker om mee te nemen naar school als tussendoortje of bij de lunch. Wat hier altijd ontzettend goed gegeten wordt is zelfgemaakte ontbijtkoek. Ik zal jullie vandaag het recept en de...

Lees verder

Hartige ham-kaas stengels

Een tijdje terug schreef ik al dat het ideaal is om altijd een pakje bladerdeeg in je vriezer te hebben liggen. Voor nog geen 80 cent koop je deze bij de Albert Heijn en heb je 10 plakjes deeg die in een kwartiertje ontdooid zijn. Je kunt er dan de...

Lees verder